這幾個月為了拼專案獎金~可以說沒什麼時間能好好休息

還好我的努力有了收穫,讓我獲得了專案比賽的第二名

嘿嘿~~真是太開心了,獎金拿到手後當然要好好的補償

一下自己這幾個月的辛勞囉!!!!

所以馬上上網找尋我一直想買的葳格甜點Patisserie d'Echo-全時段抵用套券"

並看了一下一些部落客或購物網站正在辦的活動折扣或優惠

但都不太喜歡,還好朋友介紹我說想買葳格甜點Patisserie d'Echo-全時段抵用套券"2017

的話就在這買會比較便宜而且優惠也不少~~

真是太讓人心動了!!!!!!!!

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商品訊息功能

商品訊息描述



●即買即用!現在購買馬上可以使用,好康不必等!

●法國藍帶主廚,高品質、高規格的要求,給您從未嚐過的夢幻滋味

●融合法式的細緻手法與美式的趣味,研發出最適合台灣人的甜點

●多種精緻細膩的法式甜點,無須出國即可品嚐的道地好味道




葳格甜點Patisserie d'Echo】全時段抵用套券

※每張可抵用150元


1張方案 售價$143 原價150元平均每張$143


2張方案 售價$278 原價300元
平均每張$139

5張方案 售價$675 原價750元平均每張$135

10張方案 售價$1280 原價1500元平均每張$128


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【葳格甜點Patisserie d'Echo】









周刊報導




【壹週刊】走過營運低潮藍帶甜點師逆轉勝(點我看更多)


吃甜點是快樂的,吃到好吃的甜點更是幸福的,看到甜點令人欣喜,聞到甜點的香味令人開心,吃到美味的甜點令人銷魂。

葳格主廚Echo從小學起就開始做蛋糕,從此就常常帶著自己的實驗品到學校或公司給同學或同事分享,越做越有心得,漸漸有朋友開始訂購,還介紹咖啡館來訂購甜點,Echo做的甜點竟然還上過Fedex的機師餐,台北知名連鎖糕餅店的合作,為咖啡館設計的甜點還榮登暢銷排行榜!

2010年Echo赴法國藍帶學校曼谷分校,學習正統甜點,學成之後在法國名店Lenotre中央廚房實習。2010年底返台繼續研發新的甜點,用最好的材料,結合法式的手法和美式的趣味,做出台灣人最愛的全新口味,紮實又不甜膩。

※點圖可放大




甜點介紹




舒芙蕾


舒芙蕾起源於18世紀初,法文soufflé的意思是膨膨的,甜點師用蛋黃和打發的蛋白加入不同的材料做成鹹味或甜味的點心,打發的蛋白經加熱後會膨脹變大, 烘烤成如雲朵般夢幻的點心。為了成功做出膨脹良好的舒芙蕾,甜點師會使用保溫良好的圓柱形小瓷碗,先刷一層薄薄的奶油再沾上一層砂糖,這樣可以避免舒芙蕾蛋糊黏在碗裏膨脹不出來,你在吃到碗緣部份的時候還會有脆脆的口感。

出爐後由於溫度驟降,熱的舒芙蕾很快就開始塌陷,因此要趁熱食用,否則就錯過它應有的入口即化的口感,而且因為雞蛋是主要材料,一但塌陷就無法再回覆膨鬆的狀態,所以上桌後要立刻食用,也不適合外帶。

食用舒芙蕾的重點是,要在它塌陷之前開始吃。有些舒芙蕾會伴隨醬料一起食用, 例如燉水果、巧克力、英式醬汁等等,食用前先用湯匙在舒芙蕾表皮挖一個洞, 再將醬料倒入一起享用。 葳格甜點特製的舒芙蕾是先將100%水果果泥打入蛋糊中,因此不須要醬料也能享受美味的舒芙蕾,當現烤的舒芙蕾上桌時,馬上用湯匙從上面挖破焦香的表皮,和柔軟的部份一起挖出來放進口中,果泥或醬料的香氣立即在口中散發,就像吃下有香氣的雲朵。

(以上圖片和全部或部份文字內容屬葳格甜點所有, 若須使用請告知並註明出處)





雙重檸檬塔

使用新鮮檸檬製作,保有天然檸檬的酸味和香氣,下層是檸檬餡,上層是檸檬輕奶醬,聞得到檸檬的清香,吃得到酸甜滋味,下方的法式餅皮特秒購商品別加入堅果粉製成,費時費工烘烤兩次,讓塔皮永保酥脆,口感就像剛出爐。



搶購

超濃巧克力塔

使用比利時100%黑巧克力加上美國51%苦甜巧克力,不再額外加糖,讓你吃到可可最飽滿的風味,甜中帶微微苦,更能帶出獨特香氣,塔皮選用核桃製作,增添口感,和內餡完美結合在一起。



杏仁布里歐

以柔軟的布里歐麵包為底,上面鋪滿杏仁片,柔軟香酥的層次口感,令人一試著迷。



特賣布朗尼起司蛋糕

結合美國人最愛的兩種甜點,特別低糖製作,增加耐吃度,以布朗尼微苦鬆軟配上香甜濃郁的起司蛋糕,奶香與可可香的巧妙結合,香醇綿密,會想一口接一口。





現煮熱巧克力

用比利時70.5%黑巧克力熬煮,不再加糖直接品嚐原味,香醇濃郁,冷熱風味皆有,熱的溫暖,冰的爽口,讓香甜在嘴裡蔓延,彷彿身心得到治癒般,幸福放鬆的慢慢享受。







商品訊息特點

平均每張最低只要128元起即可享【葳格甜點Patisserie d'Echo】全時段抵用套券1張/2張/5張/10張,每張可抵用150元。

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今天受南方雲系影響,水氣增加,清晨起中部以北和基隆北海岸有零星短暫降雨;白天西半部和東北部地區持續有局部降雨機率,上午花東地區降雨機率相對較低,但下半天起東北風增強,迎風面的北部和宜花地區容易下雨,要嚴防局部較大雨勢發生,臺東地區降雨機率也會增加。新一波東北季風將在晚間報到,到時候北部和東北部降雨會更為明顯。

溫度方面,清晨宜蘭和蘇澳只有18.8度,白天中部以北和宜蘭、花蓮高溫約23、24度,其他地區高溫約26度;早晚各地還是偏涼偏冷,低溫只有18到20度,明天冷空氣南下,北部低溫會降到16、17度,中南部約18、19度,和過去幾波冷空氣相比,這次降溫會更加有感。週末之後,溫度可望逐漸回升。

另外,今天台南以北、東半部、恆春半島及澎湖、金門、馬祖空曠地區和鄰近海域易有8到9級強陣風,沿海地區並有較大風浪出現,沿海活動請特別注意安全。至於空氣品質,今天全台各地和離島PSI為普通等級,指標污染物是懸浮微粒。中南部地區PM2.5指標為低到中等級,其他地區PM2.5指標為低等級。

巴西甲級足球隊查比高恩斯遭遇空難,總共19名球員喪生,另有3人重傷,全隊只剩12人,巴西足壇也決定伸出援手,將以租借球員等方式,來填補查比高恩斯的戰力,幫助這支球隊再站起來,成為走出這起空難傷痛的最大安慰。

在查比高恩斯隊擔任後衛的西亞古諾,正在整理行李準備前往哥倫比亞參加南美俱樂部盃決賽,隊友把他太太的禮物一拿來時,他立刻失控。

明明是隊史43年來首度打進跨國大賽和人生進階的雙喜臨門,但接下來西亞古諾卻在也無緣知道自已孩子的長相,查比高恩斯隊發生的空難事件,19位球員喪生,3人重傷,全隊只剩12位球員,如此悲劇的故事,各界哀悼。

整個查比高市,處處可見店家放上了哀悼的各式絲帶和圖像,為了這場舉世震驚的空難,巴西全國默哀3天,而球迷更是自主的到了查比高恩斯的主場,用難過但熱血的心,一起為球隊集氣。

巴西各界真心真情,連對手也伸出援手,南美俱樂部盃爭冠對手哥倫比亞名門民族競技呼籲直接給查比高恩斯冠軍,另外包括聖保羅等多家巴西甲級球會,聯署取消只剩12名球員的查比高恩斯租借球員限制,並保證球隊到2019年前,至少3季不會降級。

查比高恩斯球會總裁托索:「從昨天到今天,我們的球會就多了13000多位的會員,幾乎都是巴西之外的球迷加入我們,這證明我們所打拚的成就,獲得球迷的認同。」

除了巴西足壇不分你我,全球足壇也展現關懷,除了各界的比賽都在賽前默哀之外,甚至也傳出世界足球先生C羅自掏腰包捐了300萬歐元幫助球隊,雖然消息仍待確認,但因為這起悲劇,全球足壇一條心,期待為這支5年之內從丙級聯盟直升巴西甲級聯賽,命運卻坎坷萬分的球隊,盡一份心力!(民視新聞綜合報導)

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Rescue workers stand at the wreckage site of a chartered airplane that crashed in a mountainous area outside Medellin, Colombia, Tuesday, Nov. 29, 2016. The plane was carrying the Brazilian first ... 較多Rescue workers stand at the wreckage site of a chartered airplane that crashed in a mountainous area outside Medellin, Colombia, Tuesday, Nov. 29, 2016. The plane was carrying the Brazilian first division soccer club Chapecoense team that was on it's way for a Copa Sudamericana final match against Colombia's Atletico Nacional. (AP Photo/Luis Benavides) 較少











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Associated Press | 拍攝者 Luis Benavides





2016年11月29日週二 台北標準時間下午9時12分





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下面附上一則新聞讓大家了解時事

(記者黃秀麗新北報導)荷蘭插畫家創作的米飛兔(Miffy)裝置藝術落腳於十三行博物館旁的十三行文化公園,園區共有11隻米飛兔大型玩偶。

八里左岸已進入夕陽最美時刻!秋天的金黃色陽光灑落在淡水河上,海天一色的絕美景象吸引許多國內外旅客前來感受深秋的浪漫風情。無論是搭乘渡船享受悠閒的午後時光,或是踩踏自行車尋訪八里著名景點,從十三行文化公園、十三行博物館、北堤沙灘等,沿途的景致總讓人留連忘返。

十三行博物館正展出「海中奧秘-水下考古展」,遊客不僅可體驗最紅、最夯的VR虛擬實境水下考古,還可至博物館的鯨背沙丘向下俯視,遠眺台北港和遠方的淡水河。

十三行博物館陽光廣場旁的巷子,設有專門的自行車車道,路上的木製休息台為旅人提供舒適的休憩,沿著車道還可以通往北堤沙灘,陽光灑落下的餘輝倒映於淡水河上,猶如一道清澈明亮的水中鏡,美不勝收。更多十三行資訊請上粉絲頁查詢。十三行11月到3月開放時間為09:30至17:00。(自立晚報2016/11/28)

圖說:民眾在八里文化公園的鏤空米飛兔造型中留影

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